采用德国1.4116钼钒钢,具有防腐防锈能力强,硬度、韧性高 等性能优越,质感无以伦比
V型精确刀刃角度工艺,多达8道手工开刃工序,打造极致刀锋
刀身与刀柄一体化锻造设计,极易清洗,永不断裂,更安全、更卫生、更耐用
独特的弧形刀柄设计,符合人体工程力学原理,具有极佳的平衡感和舒适度
经由多道淬火热处理与回火工艺,使刀具达到最佳的硬度和韧性,使刀刃更能持久锋利
45度刀背磨抛,让你使用倍感舒适
材质:德国1.4116钼钒钢
配置:砍骨刀、切菜刀、三德刀、万用刀、面包刀(冻肉刀)、水果刀、万能剪、磨刀棒、开槽碳化竹抑菌刀座、高强度切菜板
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